Domaine familial depuis le XIIe siècle et 32 générations, le château de Jonquières dispose d’un très beau patrimoine viticole de 10 hectares. Depuis 2014, c’est Clément et Charlotte de Béarn qui veillent sur ces terroirs argilo-calcaires et de cailloutis. Pleins d’ambition et de dynamisme, ils proposent de beaux classiques en rouge, ainsi que des blancs qui gagnent en précision et en fraîcheur depuis plusieurs années. Le couple compte désormais parmi les références à suivre de l’appellation.