En 1990, Alain se positionne sur de jolies vignes du côté de Montpeyroux, et au fil du temps, va posséder près de 17 hectares, qu’il travaille exclusivement sous les méthodes de la Biodynamie. Ce vigneron recherche de la finesse, de l’élégance et une véritable personnalité pour chacune de ses cuvées. Dans ce monde où tout va très vite, il appelle à savoir prendre le temps : ses vins sont très bons sur leur jeunesse, mais peuvent aussi être oubliés une dizaine d’année avant d’être dégustés.