Explosion de fraise et de fruits des bois. bouche très fraîche avec des tanins souples laissant une sensation de velours. Un vin très expressif, joyeux et délicat.
Le cinsault à son meilleur niveau !

– CÉPAGES : Cinsault.
– % ALCOOL : 13 %
– ACCORD METS ET VINS : Des grillades de porc, un poulet rôti aux herbes de Provence ou un sauté de veau, terrines ou saucisson, tian de légumes, une ratatouille ou des poivrons confits.

– VIGNERON : LA PETITE PARCELLE – ROMAIN PORTIER